1- Davlumbaz için kolay temizlenebilen düz cam modeller tercih edilebilir. Davlumbaz sürekli yağ ve buharla temas ettiği için temizliğin zor olması, zamanla kullanım sıkıntısı yaratabilir. Burada önemli olan yalnızca görünüş değil, yağ filtrelerine ve yüzeylere kolay erişilebilmesi.

2- Ocak seçerken gözleri arasındaki mesafenin yeterli olması önemli. Ocaklarda genellikle yaklaşık 65 cm genişlik öneriliyor. Bunun nedeni, aynı anda birkaç tencere veya tava kullanıldığında kapların birbirine çarpmasını ve alan yetersizliğini azaltmak. Dolayısıyla ölçüye bakarken yalnızca ocağın toplam genişliği değil, gözlerin birbirine göre yerleşimi de incelenmeli.

3- Fırın seçiminde "Turbo/fanlı pişirme" özelliği önemli. Fanlı sistem, sıcak havanın fırın içerisinde daha dengeli dolaşmasına yardımcı olur. Bu da özellikle farklı seviyelerde yemek pişirirken avantaj sağlayabilir. Aynı anda iki tepsiyi kullanabilmek, özellikle kalabalık ailelerde veya çok miktarda yemek/pişirme işinde zaman kazandırır. Bu yüzden 2 tepsi aynı anda pişirme sağlayabilen fırınları tercih edbilirsiniz.

Kolay temizlenen ve açılabilen cam da fırınlar için önemli. Fırın camının çıkarılabilir veya kolay açılabilir olması, camın arasında biriken yağ ve yemek artıklarının temizlenmesini kolaylaştırır. Fırında yalnızca pişirme programlarına değil, temizlik sırasında ne kadar erişilebilir olduğuna da bakmak gerekiyor.